つくば市|旬の料理　壇DAN|和食|割烹|小料理|洋食|

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夜17：30～22：30月曜限定一品料理半額「筑波大生」のみ！
学生書提示で、旬の料理壇の料理(一品料理)が半額で食べられます。
ご近所様の感謝をこめて、オープンから約一ヶ月。
居酒屋では味わえない旬の料理壇DANの料理を堪能して下さい。
ご予約は、早めに！
℡029-857-3004
つくば市上野701-2

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お昼のランチコース

◆旬の料理壇・基本セット+天ぷら◆　1,470円
小鉢、ゴマ豆腐、サラダ、海老と京芋のあんかけ万十
ご飯、みそ汁、シャーベット

◆サーモンとイクラの北海丼◆　1,680円
ぷりぷりのサーモンと歯ごたえのあるイクラを乗せたヘルシー丼
基本セットが付きます。

◆鯖（サバ）の甘酢あんかけ◆　1,680円
さばの香ばしい香りと甘いあんかけ
基本セットが付きます。

◆つくば産の若鶏のグリル◆　1,680円
柔らかくジューシーなつくばの地鶏は和洋のソース2種類
基本セットが付きます。

◆昼の贅沢お食事コース◆　1,980円
魚（鯖の甘酢あんかけ＆
肉（つくば産の若鶏）の両方がついたセット！
基本セットが付きます。
夜のコース料理

◆7品のコース◆　2,300円
1.　小鉢
2.　海老と京芋のあんかけ万十
3.　天ぷら
4.　肉または魚をお選びください
　　 肉　
　　 魚　鯖の甘酢あんかけ
5.　柿と豆腐のサラダ
6.　ごはん・みそ汁
7.　シャーベット

◆8品のコース◆　2,800円
1.　小鉢
2.　海老と京芋のあんかけ万十
3.　刺身三種
4.　天ぷら
5.　ローストビーフ
6.　鯖の甘酢あんかけ
7.　ごはん・みそ汁
8.　シャーベット

◆10品のコース◆　3,800円
1.　お吸い物
2.　小鉢
3.　旬の刺身三種
4.　海老と京芋のあんかけ万十
5.　天ぷら
6.　ローストビーフ
7.　銀鱈の西京
8.　ゴマ豆腐
9.　ごはん・みそ汁
10.シャーベット


※5,000円以上のコースは、予約が必要になります。
一品料理

◆前菜◆
ゴマ豆腐　400円
鮭のホイル焼　450円
さつまいもチップ　400円
おしんこ　400円

◆天ぷらとフライ◆
天ぷら盛り合わせ　800円
カキフライ　650円
魚の天ぷら　600円
野菜の天ぷら　500円
丸ごとさつまいもの天ぷら　900円

◆魚◆
さんま刺し　700円
刺身三種盛り　1,200円
生ガキ（3ヶ）　950円

◆焼き物◆
さんま塩焼き　650円
銀鱈の西京　850円
ローストビーフ　850円

◆煮物◆
海老と京芋のあんかけ万十　450円
鯖の味噌煮　550円

◆食事と食後◆
ごはん・みそ汁　500円
シャーベット 250円

☆１１月新メニュー鍋やサラダ、白子など１０日以降に完成☆
  

忘年会の季節が到来しました。
宴会コース
2000円～承ります。
鍋もカキ鍋、ちり鍋、よせ鍋など
提案させていただきます。  

僕はピー介です。
そろそろ寒くなってきた。

外は寒いので、コタツに入ったり
ベッドの上で寝てたりします。

旬の料理壇の鯖の味噌煮を食べに行きたいと思ってます。  

美味しい美味しいと満足

会話も弾み、ビールや焼酎を飲みすぎた

様です。

ご来店、ありがとうございました。  

ビーライフ山野氏  

満席御礼
接待にご利用頂いた方、予約を頂いた方々に感謝申し上げます  

今年の鱈(たら)は、あぶらがのってます
香り、ツヤ、味とも最高

一度、食べるとやみつきになります  

新鮮な刺身とソムリエが選んだワイン  

東新井キッチン・バー結愛
代表　大塚愛様より豪華な生花を頂きました。
ありがとうございました。

つくば市東新井にキッチン・バー結愛が
あります。スンドブと言う美味しい料理と
綺麗なママさんがいらっしゃいます。
是非、行ってみる価値あり。

  

アクア　糸賀様より胡蝶蘭を頂きました。
ありがとうございました。

応援ありがとう
昨日もコース料理を
頼んで頂きました。

感謝いたします。

  

沼尻産業さまよりお祝いの胡蝶蘭を頂きました。
大変ありがとうございました。  

つくば市旬の料理壇DANランチメニュー大公開！  

 






ローストビーフ、ぷりぷりとした肉厚、ジュシーでさっぱりとしたサラダ
手頃な値段で、ボリュームあるローストビーフが堪能できる。
コース内でも、ローストビーフが食べれます。
手作りのゴマ豆腐、味噌と会えましたので、ゴマとマッチする  

　　　11日、レセプションパーティを
　　　　　開催致しました。
　　　
数多くの方々が、応援に駆けつけていただき
誠にありがとうございました。

宅建協会会長や県会議員候補、市会議員、地元区長様など、

おいしさと満腹感で、大変盛り上がりました。

レセプションに駆けつけていただきました皆様、
本当にありがとうございました。
　　
旬の料理　壇はこれからも誠心誠意、頑張って参りますので、
　　是非応援の程、宜しくお願い致します。
　　　　
  

つくば市上野に旬の食材を使った旬の料理　壇が１６日グランドオープンする。  

１６日グランドオープン(土曜日)旬の料理　壇DANが平成２２年１０月１６日ついにグランドオープンを迎える。 料亭でも居酒屋でもない、和食と洋食をバランス良く取り入れたまったく新しい飲食店がつくば市上野(テクノパーク桜)に開店する。 季節ごとに新鮮な食材を使用し、昼はランチ1,470から1,680円代中心の６～８品のコース。 夜ディナーは2,300～3,800円の7～10品。5,000円以上は予約により料理人おまかせ料理を堪能できる。 昼と夜では、まったく店の雰囲気(音楽)が違うので、飽きることがなく楽しめます。 カード使用の場合、10％のサービス料がかかります。